ಒಣಗಿದ ಭುತ್ ಜೋಲೋಕಿಯಾ ಕೆಂಪು ಭೂತ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬೃಹತ್ ಬೆಲೆ
ಮೂಲ ಮಾಹಿತಿ
ಭೂತ್ ಜೋಲೋಕಿಯಾ (ಅಸ್ಸಾಮೀಸ್ನಲ್ಲಿ 'ಭೂತಾನ್ ಪೆಪ್ಪರ್') ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಗೋಸ್ಟ್ ಪೆಪರ್, ಈಶಾನ್ಯ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುವ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಾಗಿದೆ.ಇದು ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಚೈನೆನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಫ್ರೂಟೆಸೆನ್ಸ್ಗಳ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಆಗಿದೆ.
2007 ರಲ್ಲಿ, ಗಿನ್ನೆಸ್ ವರ್ಲ್ಡ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್ ಘೋಸ್ಟ್ ಪೆಪರ್ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಬಿಸಿಯಾದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಎಂದು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿತು, ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್ಗಿಂತ 170 ಪಟ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಪ್ರೇತ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಂದು ಮಿಲಿಯನ್ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಕೋವಿಲ್ಲೆ ಹೀಟ್ ಯೂನಿಟ್ಗಳಲ್ಲಿ (SHUs) ರೇಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅತ್ಯಂತ ಬಿಸಿಯಾದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಓಟದಲ್ಲಿ, 2011 ರಲ್ಲಿ ಟ್ರಿನಿಡಾಡ್ ಸ್ಕಾರ್ಪಿಯನ್ ಬುಚ್ ಟಿ ಪೆಪ್ಪರ್ ಮತ್ತು 2013 ರಲ್ಲಿ ಕೆರೊಲಿನಾ ರೀಪರ್ ಮೂಲಕ ಭೂತ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಿಂದಿಕ್ಕಲಾಯಿತು.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ನಮ್ಮ ಬೂತ್ ಜೋಲೋಕಿಯಾ ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಾಹಾರಿಗಳೆರಡರಲ್ಲೂ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು, ಮೇಲೋಗರಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಕಿಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.ನಮ್ಮ ಬೂಟ್ ಜೋಲೋಕಿಯಾ ಮೆಣಸುಗಳು ತಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಾಖವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಮೆಣಸಿನ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ-ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ಅನುಕೂಲಗಳು
ನಮ್ಮ ಬೂಟ್ ಜೋಲೋಕಿಯಾ ಇತರ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅದರ ಅಸಾಧಾರಣ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಶಾಖದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ.ನಮ್ಮ ಬೂಟ್ ಜೋಲೋಕಿಯಾವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಗರಿಷ್ಠ ಶಾಖದ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.ಉತ್ಪನ್ನದ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ನಮ್ಮ ನವೀನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ನಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.ನಮ್ಮ ಭುತ್ ಜೋಲೋಕಿಯಾ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.
ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ನಮ್ಮ ಭುಟ್ ಜೋಲೋಕಿಯಾವು ತೀವ್ರವಾದ ಶಾಖದ ಪ್ರೊಫೈಲ್, ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ-ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಸಾಧಾರಣ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.
ತಾಂತ್ರಿಕ ಮಾಹಿತಿ
ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಗಳು | ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ |
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ಭೂಟ್ ಜೋಲೋಕಿಯಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಕಾಂಡರಹಿತ |
ಗಾತ್ರ | 5-7CM |
ತೇವಾಂಶ | 15% ಗರಿಷ್ಠ |
ಪ್ಯಾಕೇಜ್ | 15 ಕೆಜಿ / ಚೀಲ |
ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ | 500000SHU |
ಅಫ್ಲಾಟಾಕ್ಸಿನ್ | B1<5ppb, B1+B2+G1+G<10ppb2 |
ಓಕ್ರಾಟಾಕ್ಸಿನ್ | 15ppb ಗರಿಷ್ಠ |
ಸ್ಯಾಮ್ಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ | ಋಣಾತ್ಮಕ |
ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ | 100% ಪ್ರಕೃತಿ, ಶುದ್ಧ ಕೆಂಪು ಪುಡಿ, ಸುಡಾನ್ ಕೆಂಪು ಇಲ್ಲ, ಸಂಯೋಜಕವಿಲ್ಲ. |
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ | 24 ತಿಂಗಳುಗಳು |
ಸಂಗ್ರಹಣೆ | ಮೂಲ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಮಬ್ಬಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. |
ಗುಣಮಟ್ಟ | EU ಮಾನದಂಡವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ |
ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣ | 12mt/20GP, 24mt/40GP, 26mt/HQ |